Was willst Du denn zu dem Prozessor hören?
Geht die Frage irgendwie so dass wir sie beantworten können ohne in Deinen Kopf schauen zu müssen.
Ist ein Prozessor, hat 8 Kerne und kann 16 Threads abarbeiten.
Ist toll für 3D Renderer, die nicht die Graka benutzen und in der Lage sind 16 Threads zu füttern.
Ist natürlich schneller als hättest Du nur 6 oder sogar nur 4 Kerne in dieser Hinsicht.
Beim Videoschnitt an sich bringt es erst mal gar nicht so viel, weil die meisten Schnittprogramme während des Schnitts auch nicht alle Kerne nutzen, erst wenn Du auch da ans Rendern gehst, dann kommt da was bei rum. Eventuell hast Du aber auch ein Schnittprogramm das schon auf der Graka rendern kann .... die Grakas machen die CPUs dabei in der Regel nass (genau so wie beim 3D-Renderer eine Graka in der Regel eine CPU zersägt). Das Problem dabei ist nur, dass es immer abgewägt werden muss ob man (wenn es denn überhaupt geht) mit der Graka oder der CPU rechnet, denn es können durchaus Qualitätsunterschiede zu Tage kommen.
Und ein Haswell-E ist natürlich nicht schneller als ein stinknormaler Haswell, solange Deine Games nicht mehr als 4 Kerne (oder 8 Threads) nutzen.
Das hängt aber von Deinen Games ab, und ist kein Pauschal-Rundumschlag. Es gibt durchaus Games, die mehr als 4 Kerne bedienen können.
Sehr altes Beispiel:
Anhang anzeigen 838477
Und auf der anderen Seite gibts auch genug (aktuelle) Games, die gerade mal einen Thread bedienen.
http://abload.de/img/worldoftanks_2012_09_mnaij.jpg
Aber wenn Du sowieso nur wenig damit zocken möchtest, dann kann Dir das ja relativ egal sein
Am Ende musst Du wissen ob Du bereit bist für 20% Mehrleistung zu einem 5930K (sofern alle Threads genutzt werden können) die doppelte Kohle auf den Tisch zu legen.
Und ganz unter uns, ein guter 5960X läuft auch 4.5Ghz, wenn Du ihn richtig trittst. Also falls da jetzt irgendjemand erzählt "der hat ja nur 3Ghz".
In der Regel ist es nämlich so: Hast DU Software die alle Kerne nutzen kann, dann ist die Anzahl der Kerne immer wichtiger als der Takt, denn über den Takt bekommt man zwei Kerne praktisch nicht ersetzt.