Es kommt darauf an ob der jeweilige Boardpartner die Funktion im BIOS der Karte freigeschaltet hat oder nicht. Das normale Referenzmodell von NVidia hat ein Voltage-Lock und da geht entsprechend nichts. Wenn EVGA bei ihren Modellen die Spannungsveränderung im BIOS in gewissen (üblicherweise sehr engen) Grenzen freigibt kann man ein bisschen was verändern. Manche Hersteller erlauben das.
Was da im Artikel steht "ist bis zu 1216mV bei allen Karten möglich" ist schlichtweg falsch. Ich kann dir spontan zwei GTX980 in die Hand drücken bei denen die Spannung hart gelockt ist - ich habe selbst Referenzkarten von NV gekauft da sie eh in die WaKü eingebaut werden sollten. Man kann zwar in den Tools alles mögliche einstellen, es wird aber nichts übernommen (was HWL offenbar nicht bemerkt hat oder sie hatten tatsächlich eine freigeschaltete Referenzplatine).