Für das BIOS Update brauchst Du Windows nicht installieren, am besten schiebst Du das neue BIOS auf einen USB-Stick, dann kannst Du es direkt im BIOS updaten.
Aber Vorsicht, wenn ein Rechner während des Update-Vorgangs abstürzt, kann es sein, dass das Board dann gar nicht mehr funktioniert. Bau dazu also am besten nur den einen RAM-Riegel ein, mit dem es bisher keine Abstürze gegeben hat.