Wenn Du 569€ für die VII bezahlst und dann noch ~150€ für den Alphacool Eiswolf (oder ähnliches), dann bist bist Du bei ca 720€.
Für das Geld gibts schon eine RTX 2080 super die auch ohne das Du selbst umbauen mußt etliches schneller als die VII ist.
RTX 2080 super
Wenn Du schon AMD bevorzugst, dann würde ich eher eine gute Custom RX 5700 XT empfehlen, die heute schon in etlichen Spielen schneller als die VII ist. Die Leistung in Blender und Co ist auch gut.
Sapphire Nitro+ Radeon RX 5700 XT 8G im Test - Hardwareluxx
Die 5700 XT Fällt raus - leider kein Verbesserung zu einer 1080, wenn möchte ich dann auch schon etwas besser sein.
Die VII Ist für mich Spannend wegen dem 16GB HBM, das Aufrüsten kann ich dann aber auch schieben und Variabel sein.
Fraglich wie viel % Die Super gegen OC Besser ist.