Der Codec von AMD und NVidia (und auch auf der CPU encodiert) ist genau der gleiche. 
Nur die Einstellungen und Möglichkeiten sind verschieden. Die CPU-Encoder können alles und die GPU-Encoder so gut wie nichts bzw. nur die rudimentärsten HEVC-Funktionen. Böse gesagt sind NVidia und AMDs GPU-Encoder beide ziemlich Scheiẞe (was kein Vorwurf ist sondern technisch bedingt da der HEVC nunmal nicht gut auf Tausenden Shadereinheiten funktioniert), nur der von NV ist nicht GANZ so Scheiẞe.
Für normales Streamen oder YouTube wo es nicht auf Kodiereffizienz oder irre Qualität ankommt sind die GPU-Encoder aber problemlos ausreichend. Nur wenns auf Qualität ankommt oder Dateigrößé eine Rolle spielt sollte man zwingend auf der CPU encoden (jeder bessere YouTuber macht das sowieso schon, nur beim Livestream geht das eben nur dann wenn man eine wirklich sehr starke CPU hat).
Nur die Einstellungen und Möglichkeiten sind verschieden. Die CPU-Encoder können alles und die GPU-Encoder so gut wie nichts bzw. nur die rudimentärsten HEVC-Funktionen. Böse gesagt sind NVidia und AMDs GPU-Encoder beide ziemlich Scheiẞe (was kein Vorwurf ist sondern technisch bedingt da der HEVC nunmal nicht gut auf Tausenden Shadereinheiten funktioniert), nur der von NV ist nicht GANZ so Scheiẞe.
Für normales Streamen oder YouTube wo es nicht auf Kodiereffizienz oder irre Qualität ankommt sind die GPU-Encoder aber problemlos ausreichend. Nur wenns auf Qualität ankommt oder Dateigrößé eine Rolle spielt sollte man zwingend auf der CPU encoden (jeder bessere YouTuber macht das sowieso schon, nur beim Livestream geht das eben nur dann wenn man eine wirklich sehr starke CPU hat).
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