Im MSI BIOS kannst du eigentlich sehr detailliert und ausführlich für alle am Board angeschlossenen Lüfter eine Kurve erstellen.
Unter dem Punkt "Hardware Monitor". Eventuell musst du erst die Ansicht auf "Advanced" stellen mit F7?
Hier gibts ein paar Bilder wie das aussehen müsste:
Durch das Click BIOS 5 von MSI sind die Optimierung und Übertaktung deines Systems ein Kinderspiel. Das moderne UEFI (Unified Extensible Firmware Interface) wurde speziell mit Blick auf hohe Benutzerfreundlichkeit entwickelt.
de.msi.com
PS: Das Dragon Center würde ich wieder runterwerfen, das macht manchmal gerne Murks, vor allem wenn man da an den CPU Settings/Profilen rumspielt.