Nein, vom Laptop aufschrauben und Steckkarte austauschen verliert man nur in den seltensten Fällen die Garantie. Sofern es überhaupt nachweisbar ist.
Die Chancen bei einem Mod-BIOS stehen gut so lange man sich an die Anleitung hält. Dann ist es auch nicht kritischer als ein normales Bios-Update.
Wie man das mit der whitelist vor dem Kauf wissen kann? Google, Nachfragen beim Hersteller und in Expertenforen.