Glaube du solltest dich etwas in die verschiedenen Video Formate einlesen.
Die 5GB waren vermutlich unkomprimiertes DV AVI.
Komprimierte Verfahren gibt es viele MPEG 1,2,3,4,... , Quick-Time, Flash Video FLV, DivX, ...
Aber nicht jeder Player versteht alle Formate.
Soll das eine Video DVD werden?
(die von jedem Hardware DVD Player gelesen werden kann)
Dann sind die Einstellungen für den Export vorgegeben: MPEG-2, 720×576 anamorph, 25 fps..