Now eating - Die Futter-Ecke

Vorhin ne Freundin von ihrer Schicht im Krankenhaus abgeholt und in einem kleinen russischen Bistro was gefuttert.

Für mich gab es Borschtsch und eine/n Belyaschi (ausgebackener Hefeteig mit Hackfleischfüllung. Man stelle sich einen Berliner in herzhaft vor, so ganz grob).
 
Basmati Reis nach türkischer Art gekocht.
Mit Kichererbseneintopf und frittierten Drumsticks.
Ich frage mich, wieso "nach türkischer Art" oder "deutsch" nicht genauso verboten wird wie "Nordkorea" oder so, weil Hühnchen ist doch Hühnchen. Die Zigeuner hat es schon erwischt (außer in bereits veröffentlichten "Zigeunersauce selbst gemacht" Artikeln) in der Annahme, damit fühlt sich jemand auf den Schlips getreten.

Die deutsche Sprache kann so viel, meint dieser Komiker. Da wird gegendert, um die Ansprache an alle Awesenden abzukürzen und gleichzeitig niemand vergessen. Schlimmstenfalls wird wer sich daran nicht gewöhnen kann, in 100 Jahren einfach nicht mehr gefragt bzw. wird von ARD nicht ausgestrahlt, wenn der Laden bis dahin nicht umbenannt wird.

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Manchmal fühle ich mich einfach nur mental naturbelassen.

Wenn das jetzt „Paprikasauce ungarische Art“ heißt, muss ich mir dann Sorgen machen um meinen Discounter Energy Drink aus Ungarn? Es gibt ja noch andere Taurin Zaubertränke außer Monster und Red Bull. Nicht scheint schlimmer für meinen Gaumen zu sein als keine guten Handelsbeziehungen mit Viktor Orban zu pflegen. Derweil wird noch am Rezept für die Gans in wenigen Tagen getüftelt.

Viele Grüße
 
Ich frage mich, wieso "nach türkischer Art" oder "deutsch" nicht genauso verboten wird wie "Nordkorea" oder so,
Wieso soll das verboten werden, wenn Menschen nach ihrer eigenen Art was zubereiten? Wenn man sämtliche Kulturen dieser Welt als Bereicherung ansieht, dann ist es auch kein Problem, ob ein Hähnchen nach türkischer oder deutscher Art zubereitet wird. Hauptsache et schmeckt?
Die Zigeuner hat es schon erwischt (außer in bereits veröffentlichten "Zigeunersauce selbst gemacht" Artikeln) in der Annahme, damit fühlt sich jemand auf den Schlips getreten.
Das ist keine Annahme. Sinti und Roma wollen diese Menschen genannt werden, und nicht Zigeuner, weil es abwertend und beleidigend ist.
 
Ich frage mich, wieso "nach türkischer Art" oder "deutsch" nicht genauso verboten wird wie "Nordkorea" oder so, weil Hühnchen ist
Eigentlich wollte ich damit nur die Geschmacksrichtung des Reises beschreiben.

Weil Gebratener Reis Asia..scher Art.
Kochbeutereis nach .eutscher Art
Reis nach .ürkischer ja sich doch Geschmacklich sehr unterscheidet.
Es gibt auch Kebsa nach .rabischer Art schmeckt wieder komplett anders.

Gibt ja auch Bier nach .eutschem Reinheitsgebot.

Ich bekomme bald Sprach Fehler nach dem ich Neutralität, Gendern, allgemeines Gleichbeehandlungsrecht,
Jugendfrei, und nun noch die neutrale Speisenzubereitungsart berücksichtigen muss.

Ok ich korrigiere mal extra für @HenneHuhn!:devil:

Zu speisen gabe es:

Ein Getreide der Pflanzengattung aus dem Tribus Oryzeae in der Unterfamilie Ehrhartoideae, aus der Familie der Süßgräser (Poaceae) nach Eurasischer und im Orient im Mittelmeerraum üblicher Zubereitungsart gekochte Speise.:lol:
 
Apropos Psychotrop! Ich habe ein Experiment gestartet, welches zeitgleich geglückt und gescheitert ist.
Habe Lavazza Kaffeebohnen in geschmolzener Blockschokolade getunkt und abkühlen lassen, quasi als Snack.
Geglückt, weil Kaffee-Schoko Mische prima schmeckt.
Gescheitert, weil ich nach paar Stücken schon anfing Herzrasen und Kopfschmerzen zu bekommen. Lag bis 4 Uhr nachts wach :lol:
 
@soulstyle : Die Kebsa Bilder sehen schon krass bunt aus. :D
Das ist keine Annahme. Sinti und Roma wollen diese Menschen genannt werden, und nicht Zigeuner, weil es abwertend und beleidigend ist.
Achso, weil ich hatte Zigeuner stets für eine Lebensart gehalten und auch die Z-Gerichte niemals in Zusammenhang gebracht mit Sinti und Roma. Die einen sind viel unterwegs, die anderen sind Volksgruppen.

Wikipedia sagt dazu: "Das Wortpaar sollte die Fremdbezeichnung „Zigeuner“ ablösen, von der es sich in seinen Inhalten grundlegend unterscheidet."
Geglückt, weil Kaffee-Schoko Mische prima schmeckt.
Gescheitert, weil ich nach paar Stücken schon anfing Herzrasen und Kopfschmerzen zu bekommen.
Das passt geschmacktlich gut zusammen. Kaffee schmeckt mir sowieso schon 2% nach Kakao. Und ja, das ergibt wohl zu viele Glückshormone auf einmal. Und Hormone sind ja wie einige sagen würden Drogen.

Na, dann gönne ich mir mal mangels Filter einen Kaffee türkisch, also Kaffee in die Tasse und dann heißes Wasser draufgießen.
 
Achso, weil ich hatte Zigeuner stets für eine Lebensart gehalten und auch die Z-Gerichte niemals in Zusammenhang gebracht mit Sinti und Roma. Die einen sind viel unterwegs, die anderen sind Volksgruppen.
Großes Thema für diesen Thread. Nur kurz dazu, ich habe aus beruflichen Gründen mit Sinti/Roma-Aktivisten zu tun, die seit Jahrzehnten gegen Antiziganismus kämpfen. Zu diesem Kampf gehört auch, sich gegen das Wort Zigeuner zu wehren, welches in vielen Ländern traditionell für Roma und Sinti benutzt wird und immer einen abwertenden und zumindest negativen Charakter für diese Bevölkerungsgruppe beinhaltet.
Nicht umsonst gilt "Du Zigeuner!" ja auch als Schimpfwort.
Ich respektiere diesen Wunsch der Roma und Sinti diesen Begriff zu vermeiden. Die Sauce nach ungarischer Art zu nennen, ist mMn auch kein Weltuntergang.
 
Großes Thema für diesen Thread. Nur kurz dazu, ich habe aus beruflichen Gründen mit Sinti/Roma-Aktivisten zu tun, die seit Jahrzehnten gegen Antiziganismus kämpfen. Das Wort Zigeuener wird in vielen Ländern traditionell für Roma und Sinti benutzt und hat immer einen abwertenden und zumindest negativen Charakter für diese Bevölkerungsgruppe.
Nicht umsonst gilt "Du Zigeuner!" ja auch als Schimpfwort.
Ich respektiere diesen Wunsch der Roma und Sinti diesen Begriff zu vermeiden. Die Sauce nach ungarischer Art zu nennen, ist mMn auch kein Weltuntergang.
Jo, ich verstehe die Problematik.

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Das Recht auf freie Meinungsäußerung stößt da auf das Recht, nicht beleidigt zu werden. Und Kommunikation ist ja immer nur das, was beim Empfänger ankommt. Das heißt wenn ich etwas sage, kann ich damit beleidigend herüber kommen, obwohl das gar nicht meine Absicht war. Den Rest vermasseln die Medien hierzulande, aber ich kann nachvollziehen, warum "ganz normale Leute" ihre Fühler nicht in die Richtung ausstrecken, wo sich wohl jemand beleidigt fühlen könnte. Es fühlt sich eher nach einem gar nicht schlimmen "Das war schon immer so" an.

Weil das Wissen fehlt, warum sich Leute plötzlich gedisst fühlen, tue ich solche Situationen, die schlimmstenfalls zu einer Anzeige wegen Beleidigung führen, als bloßen Zufall ab.

Das mit der Paprikasauce ist übrigens ein guter Kompromiss, aber ich selbst hatte nie Schwierigkeiten mit Begriffen wie Bauernfrühstück, Holzfällersteak oder Zigeunerschnitzel, weil ich nicht einmal ahnen konnte, dass irgendjemand sich da angegriffen fühlt. :devil:
 
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@AzRa-eL
Selbstgemacht ist ja immer ganz schön, aber ich mag "Scho-Ka-Kola". Auch immer griffbereit an der Kasse in jedem zweiten Supermarkt ;)

offtopic:..wer "Zigeuner" als Schimpfwort benutzt dürfte wohl eher 80+ Jahre alt sein. Und die, die ich kenne mit "Roma/Sinti Hintergrund" schämen sich eher für all die hier in Berlin, welche man, grob, als "Zigeuner" bezeichnen würde...(müssen aber teils dennoch in den archaischen Familienstrukturen leben).
Bin ja eigentlich kein Freund von Sippenhaft, aber gerade bei dem Thema sollten mMn Einige eher ihrer eigenen Volksgruppe auf die Finger/Mund klopfen als die Länder in denen die Familien leben vorschreiben wie Jemand genannt werden möchte...dann gibt's nämlich auch keinen Grund mehr Schimpfwörter zu benutzen.

edit: eine paprikalastige Soße "Ungarischer Art" zu nennen hätte ich auch kein Problem..."Art"...guckt mal im Lebensmittel- Verbraucherrecht nach ;)
"Art" beutet 'nen Scheiß....als Ungar würde ich jetzt Protest einlegen
 
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