Eine Empfehlung zu geben, ist echt schwer. Am beliebtesten bei Einsteigern ist Ubuntu. Und zusammen mit Debian, von dem es abstammt, wird es von über 50% der Linuxnutzer benutzt. Beide sind sich sehr ähnlich und daher findet man recht leicht Hilfe, falls man mal fragen hat. Suse war im deutschen Sprachraum mal sehr beliebt (weil als einzige Distribution lokalisiert), ist aber über die Hochzeit hinaus.
Am besten, du probierst mal verschiedene Dinge aus. Es gibt ja u.a. auch verschiedene Desktop-Oberflächen (Gnome, KDE, CFCE, LFCE, Fluxxbox, Blackbox, ...). Und zumindest Gnome und KDE solltest du dir mal angeschaut haben.