Also vorweg ich kenne nicht genau dein BIOS / UEFI. deswegen sind ferndiagnosen a weng schwer. Normalerweise gibt es da einen Reiter/Menüpunkt "Boot" oder etwas das so ähnlich ist. Dort findest du etwa die Einstellung: "Boot Option Priority" oder etwas ähnliches mit "priority" also Reihenfolge.
Sobald du die HDD angeschlossen hast und ins BIOS gehst, solltest du unter dem oben genannten auf die erste Position deine SSD setzen, normalerweise rutscht dann was auf 1 stand auf 2 und so weiter. In der Regel macht man die Reihenfolge: Betriebssystem (SSD/HDD), CDRom und den rest kann man frei lassen.
Wenn du das hast, dann solltest du ganz normal in dein Windows kommen auf der SSD.
Und es sollten eigentlich die erweiterten Festplatten direkt angezeigt werden. also deine ehemalige D und E.
Falls das nicht so ist: lade dir
Partition Wizard Home Edition - Download - CHIP das runter. Das ist ein Partitionierungsprogramm. Damit kannst du auch die versteckten Partitionen (deine ehemalige C wo das BS vorher drauf war, könnte versteckt sein) anzeigen lassen. Wenn die also versteckt sein sollte einfach anzeigen lassen. Da du keine Verwendung mehr für das alte Betriebssystem hast, kannst du die ehemalige C auch formatieren. Je nach deinen wünschen verschiebe die Größen der Festplatten so wie du sie gern neu haben willst. Die Recovery brauchst du höchst wahrscheinlich auch nicht mehr. Damit könntest du also die alte HDD zu entweder einer Großen Partion machen. Also was ehemals auf deiner Daten war dann auf die formatierte C kopieren, die Daten-partion löschen und dann die C auf volle Größe bringen. oder du Teilst die alte Festplatte in zwei Partionen je nach vorlieben.
Edit: es kann sein, dass dein CD Laufwerk jetzt wegen der Instalation zu D: geworden ist. Das kannst du nachdem du die Partitionen der alten HDD konfiguriert hast auch ändern, so dass deine SSD die C: ist und D: die 1. Partition wird und E: beispielsweise die 2. und F: das CD-Rom Laufwerk. Dazu öffenst du die Systemsteuerung, gehst auf Verwaltung. In Verwaltung findest du den Unterpunkt: "Datenspeicher" darunter gibt es den Punkt Datenträgerverwaltung: Dort angekommen weist du dem CD Laufwerk einen Buchstaben am Ende des ABC zu,.. dann den Partitionen die einzelnen Buchstaben wie du sie in Reihenfolge haben willst und zuletzt setzt du den Buchstaben vom CD Laufwerk so wie du es haben willst, also vermutlich E: oder F:
Edit2: Im übrigen solltest du die Datenträgerbenennung deinen Vorstellungen anpassen. Ich habe beispielsweise es so gewählt: C: heißt SSD System, D (ein zweite Partion auf meiner SSD): heißt SSD Daten und meine E (die Festplatte): heißt HDD Raid. Du könntest sie z.B. HDD DATEN nennen, weil du ja da kein Raid betreibst sondenr nur eine Festplatte hast.