Die Angaben auf dem Ladegerät, sagen nur aus, wie viel Strom dieses Ladegerät zur Verfügung stellen kann.
Du darfst dir das nicht vorstellen wie "alles was an Strom da ist wird in das Handy reingepresst". Zuviel Spannung wäre schlecht/tödlich für das Handy, der Strom errechnet sich sowieso aus Spannung und Widerstand, da hat das Ladegerät keinen Einfluss.
Wenn du also anstatt einem 1A Ladegerät eines mit 2A nimmst könnte es sein, dass dein Handy schneller lädt. Es muss aber nicht schneller laden, das kommt auf die Ladeelektronik im Gerät an.