Die Ryzen CPUs takten abhängig von verschiedenen Parametern (PPT, TDC, EDC, Temp, Takt, Spannung) mittels PBO so hoch bis eins der Limits greift.
Das sorgt dafür, dass z. B. beim öffnen des Browsers mal kurzzeitig 80°C auf einem Kern anliegen.
Schön erklären kann man das an meinem 5900X mit 95W PPT:
Belaste ich den mit Singlecore Last, steigt ein Kern auf ~65 °C (Custom Wakü). Belaste ich mittels Prime 95 die ganze CPU dann sind das unter 60°C. Wieso? Weil bei Last auf allen Kernen die 95W PPT erreicht sind, dann takten gleichmäßig alle Kerne auf ~ 3 GHz mit entsprechend niedriger Spannung und Temperatur. Auf einem Kern gibts kein Takt/PPT-limit da eben ein Kern nicht ausreicht um die 95W zu füllen, er Boostet eben so hoch er kann und wird dann entsprechend warm.
AM5 hat einen dickeren IHS als AM4, das führt dazu dass es etwas länger dauert bis die Wärme vom Kühler abgeführt wird, aber das Schema bleibt das selbe.
tl;dr
Der Kühler reicht.