Ich kann Fjällräven empfehlen, z.B. die Greenland, Yupik oder Arktis Parkas. Hab vor einiger Zeit mit diversen Jacken und Hosen von denen einen Winterurlaub in Island gemacht und selbst bei -15° im heftigsten Schneesturm kein bisschen gefroren. Wasserabweisend ist der G1000 Stoff ebenfalls, ich hab meine Sachen noch nicht mal sonderlich imprägnieren oder wachsen müssen. Gut, der Arktis ist für unsere Breitengrade vermutlich etwas übertrieben (und auch zu teuer) aber gutes Material hat nun leider seinen Preis. Ebenfalls praktisch ist auch die Montt-Jacke mit herausnehmbaren Innenfutter, damit ist man auch in der Übergangszeit sehr flexibel. Wenn man etwas sucht bekommt man Jacken aus der Vorjahreskollektion schon ab ca 200€.
Ebenfalls großartig (aber leider auch noch mal eine ganze Ecke teurer) sind Canada Goose.
Wellensteyn schneidert auch ganz gute Sachen, aber das trägt hier in der Gegend halt auch mittlerweile jeder dem Jack Wolfskin zu Mainstream ist.
Wenn dir Spyder gefällt aber zu hochpreisig ist, dann schau dir mal Killtec an. Hab eine Skijacke von denen, die sind von ähnlich guter Qualität, wesentlich günstiger und haben auch ein breiter gefächertes Outdoorsortiment das nicht so auf Alpinski fixiert ist.