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Soweit ich weiss, existiert weder beim aktuellsten Ubuntu, noch beim OSX ein Startmenü wie es in der Form bei Windows vorkommt.
Wartet doch bis alles final ist. Die Beta läuft langsam, sieht furchtbar aus und ist nicht wirklich stabil und lauffähig. Trotzdem denke ich sollte man doch wenigstens auf der eigentliche Produkt warten. Dann kann man Microsoft immer noch schlecht reden.