Ich nutze schon ewig die virtuellen Laufwerke von Vera Crypt, das kann ich auf jeden Fall auch weiterempfehlen.
Die komplette Laufwerksverschlüsselung ist Unsinn. Und macht mehr potentielle Probleme als Nutzen.
Bitlocker speichert den Schlüssel im Microsoft Account.... ohne Worte, einfach inakzeptabel. Natürlich kann man das verhindern, aber man muss schon explizit drauf achten.
Externe unverschlüsselte Backups führen den Verschlüsselungsgedanken aber doch ein wenig absurd, Verschlüsselung brauche ich nur wenn ich befürchte das jemand direkt an meine Daten kommt, das schließt auch offline Daten mit ein.
Hat man Daten die so interessant sind für wen auch immer, sollte man das Risiko eines einfachen Datenträger Diebstahls mit einplanen.