Now eating - Die Futter-Ecke

[Threshold]

Der Aufwand für eine tatsächlich selbst zubereitete Sauce Hollandaise ist auch recht hoch. Einmal versucht, viel Arbeit, völlig verkackt Also nehme ich weiterhin fertige. Aber lieber aus den Mini-Tetrapacks statt "Fix für Hollandaise" Pulver.

Meine Frau braucht drei Packungen, bis es mal geklappt hatte.
Wir haben den Kram von Thomy.

Dafür hat Threshold seine Frau

Die muss das Grillfleisch zubereiten.

 

[MATRIX KILLER]

Die muss das Grillfleisch zubereiten.

Sie hat die wichtigste Aufgabe übernommen

 

[soulstyle]

Was ıst das was ıch gebacken habe?

 

[chill_eule]

Keine Ahnung, aber ich tippe auf was türkisches.

Sieht lecker aus

PS: Kauf dir mal einen I-Punkt

 

[HenneHuhn]

Japanese Pork Ramen Soup, wie üblich etwas aufgepimpt mit Frühlingszwiebeln, Chili-Flocken und geröstetem Sesam.

 

[MATRIX KILLER]

@soulstyle Baklava?

 

[AzRa-eL]

Was ıst das was ıch gebacken habe?
Anhang anzeigen 1450236

Das sieht richtig gut aus! Typisch Hatay Style. Ihr wachst mit dem Baklava Gen auf^^

 

[chill_eule]

Wir gehen heute Abend griechisch Essen.

 

[MATRIX KILLER]

Dann wollen wir gleich mal essen Calamaris und Garnelen dazu Knoblau Dip

 

[RyzA]

Ich mag zwar keine Meeresfrüchte. Aber ich gönne es dir!

Warum man bei dem ganzen Getier von "Früchten" redet habe ich bis jetzt nicht verstanden.

 

[MATRIX KILLER]

Ich mag zwar keine Meeresfrüchte. Aber ich gönne es dir!

Ich mag fast alles außer Vegan

 

[AzRa-eL]

Calamaris hatte ich auch ewig nicht mehr. Gerade voll Appetit darauf bekommen.

 

[RyzA]

Griesbrei mit Himbeeren.

 

[MATRIX KILLER]

Calamaris hatte ich auch ewig nicht mehr. Gerade voll Appetit darauf bekommen.

Genau wie bei mir, die waren bei Metro im Angebot und da habe ich gleich zugeschnappt.

 

[soulstyle]

@soulstyle Baklava?

Yesss, aber komplett selbst gemacht...

Genau wie bei mir, die waren bei Metro im Angebot und da habe ich gleich zugeschnappt.

Die sind auch wirklich lecker, schön mit Knofidipp und Pommes, oder / und griechischen Krautsalat

 

[AzRa-eL]

Yesss, aber komplett selbst gemacht...

Respekt! Wie lange hast du gebraucht?

 

[soulstyle]

Respekt! Wie lange hast du gebraucht?

4 Stunden, aber ich musste 3 mal den Teig ruhen lassen und von meiner Frau nieder machenlassen weil die Küche ein reines Schlachtfeld war, Mensch gegen Getreideprodukte.

Also Kernarbeit ca. 1 Stunde, Teig kneten, stückeln+ Aufrollen ruhen lassen und wieder ganz dünn aufrollen, aufschichten + Backen.

 

[MATRIX KILLER]

Die sind auch wirklich lecker, schön mit Knofidipp und Pommes, oder / und griechischen Krautsalat

Es gibt viele schöne Beilagen dazu, da läuft mir schon wieder das Wasser im Mund zusammen

 

[soulstyle]

Es gibt viele schöne Beilagen dazu, da läuft mir schon wieder das Wasser im Mund zusammen Anhang anzeigen 1450270

Kräuterbaguett und Kartoffeldipp könnte ich mir auch gut vorstellen.

 

[MATRIX KILLER]

Kräuterbaguett und Kartoffeldipp könnte ich mir auch gut vorstellen.

Oh ja

ich bin kurz mal in der Küche