Now eating - Die Futter-Ecke

Aber diese dicke, fettige und überwürzte Panade ist nix für mich.
Da schmeckt man den Fisch kaum noch.
Deshalb war meiner nur mit Salz, Pfeffer und ein wenig Zitrone gewürzt und dann mehliert und knusprig gebraten.
Achso. Ich mag beides. Manchmal machen wir auch Fisch ohne Fertigpanade.:)

Meine Mutter hat mal als ich Kind war, auf einen Campingplatz an der Nordsee "Fischsuppe" gemacht.
Ich weiß nicht was da alles drin war... aber es hat geschmeckt. :D
 
Fischsuppe ist wirklich lecker. Gibt es bestimmt auch viele verschiedene von, aber die, die ich mal aß war sehr lecker?
 
Im Ofen ist Rotweinkuchen für morgen, derweil köchelt der Rest Bolognese um diese Mal zu Fusilli gegessen zu werden.
 
Abendbrot
 

Anhänge

  • 20220405_214023.jpg
    20220405_214023.jpg
    1,7 MB · Aufrufe: 18
Heute Mittag gibt es polnische Pierogi mit Fleischfüllung.
Darüber traditionell in fett gedünstete Zwiebeln.

Edit: Und als Nachtisch einen Zott Sahnejoghurt Pfirsich.
 
Zuletzt bearbeitet:
Zurück