RyzA
PCGH-Community-Veteran(in)
Achso. Ich mag beides. Manchmal machen wir auch Fisch ohne Fertigpanade.Aber diese dicke, fettige und überwürzte Panade ist nix für mich.
Da schmeckt man den Fisch kaum noch.
Deshalb war meiner nur mit Salz, Pfeffer und ein wenig Zitrone gewürzt und dann mehliert und knusprig gebraten.

Meine Mutter hat mal als ich Kind war, auf einen Campingplatz an der Nordsee "Fischsuppe" gemacht.
Ich weiß nicht was da alles drin war... aber es hat geschmeckt.






