OC bringt mehr Takt, das bedeutet, du betreibst deine Komponenten außerhalb der Spezifikationen und verlangst ihnen mehr ab, als der Hersteller zulässt.
Das hat den Vorteil, dass sie mehr leistern (z.B. 4,2 Ghz statt 3,4 Ghz) jedoch den Nachteil, dass du mehr Strom benötigst, dadurch höhere Abwärme hast und eine größere Kühlung benötigst.
Ach ja, die Lebenserwartung wird geringer und die Garantie ist auch weg. Daher kauft man in der Regel ein System und lässt es laufen, wird es irgendwann zu langsam, taktet man höher und zögert so die Ersatzinvestition hinaus.
Weitere Anwendungsfelder sind Benchmarks (wer ist der Beste) oder man benötigt einfach maximale Leistung (Boinc, Folding@home, Downsampling, Multimonitorsetup, etc.)
Ein System für dein Budget, was derzeit ziemlich gut ist:
1 x
Corsair AX 650W ATX 2.3 (CMPSU-650AX)
1 x
Lian Li PC-60FNWX komplett schwarz mit Sichtfenster
1 x
ASUS P8Z68-V, Z68 (dual PC3-10667U DDR3) (90-MIBGC0-G0AAY00Z)
1 x
LG Electronics BH10LS30 schwarz, SATA, retail
1 x
Crucial m4 SSD 128GB, 2.5", SATA 6Gb/s (CT128M4SSD2)
1 x
Intel Core i7-2600K, 4x 3.40GHz, boxed (BX80623I72600K)
1-2 x
Corsair Vengeance DIMM Kit 8GB PC3-12800U CL8-8-8-24 (DDR3-1600) (CMZ8GX3M2A1600C8R)
1 x
ASUS ENGTX580 DCII/2DIS/1536MD5, GeForce GTX 580, 1.5GB GDDR5, 2x DVI, HDMI, DisplayPort (90-C1CQ40-W0UAY0BZ)
1 x
Samsung Spinpoint F3 1000GB, SATA II (HD103SJ)
1 x
Thermalright Silver Arrow (Sockel 1366/1155/1156/775/AM2/AM3/AM3+/FM1)
Wenn du keien Hochleistung benötigst, sondern lieber Geld sparen willst, nimm Huntertechs Config, die passt.