Bin zwar auch der Ansicht von @Threshold, aber wenn es dir darauf ankommt im FSX maximale Performance zu haben, kommst du ums overclocken einfach nicht herum - Punkt. Und wenn du schon nicht overclocken willst, dann ist der Xeon besser als der i5, aber das schrieb @Softy bereits.
Naja, so langsam weißt du alles was du wissen musst.
Nun heißt es halt: Arbeiten, sparen, Arbeiten und dann wenn du 1200 Euro beisammen hast, dann kannst du ja nochmal hier final fragen was zu dem Zeitpunkt das beste System ist.