AW: erste wakü (cpu+gpu) hilfe!
Notwendig im Sinne von essentiell ist es nicht, aber gerade die Wassertemperatur ist schon ein Wert den man irgendwie messen können sollte, gerade am Anfang um zu sehen ob alles so funktioniert und dimensioniert ist wie es sollte.
Den Durchfluss zu kennen ist eigentlich nur eine Spielerei. Wenn du im AGB siehst, dass dort Wasser hineinläuft/sprudelt, dann läuft der Kreislauf. Liegen dann die Temperaturen deiner Komponenten irgendwo zwischen 10K und 20K über der Wasertemperatur, ist der Durchfluss auch ausreichend. Der genaue Wert interessiert dann nicht mehr

Möchtest du das trotzdem wissen, musst du einen DFM einbauen (Kostenpunkt ~30€), vorallem aber auch Elektronik besitzen um die Impulse des DFM auszuwerten. Solche findest du z.B. in der Pumpe (AS XT Ultra ~80€), vorallem aber in Lüftersteuerungen (50€ aufwärts).
Die Wassertemperatur ist wie erwähnt schon "wichtiger". Es reicht aber auch vollkommen diese provisorisch mit einem Fieberthermometer im AGB zu messen, nachdem du deine WaKü in Betrieb genommen hast. Hast du nach ein paar Tagen ein Gefühl entwickelt, welche Komponententemperatur in welchem Lastzustand zu welcher Wassertemperatur passt, reicht es aber für die Zeit danach auch nur die Komponententemperatur zu überwachen.
Möchtest du aber z.B. deine Lüfter regeln, empfielt es sich dies in Abhängigkeit zur Wassertemperatur zu tun. In diesem Fall ist es also sinnvoll die Wassertemperatur auch irgendwo dauerhaft messen zu können. Bei manueller Regelung der Lüfter empfielt sich z.B. ein Tempsensor mit angeschlossenem Display (~15€). Bei automatischer Lüfterstuerung (50€+) reicht der Sensor inkl. Kabel (~8-10€ für einen Inline-Sensor).