Naja, für Ultra, bspw. C3 / Metro würdest du eine Titan / GTX 690 benötigen, von daher wenn du den Anspruch hast, würde ich das Maximum was das Budget hergibt in Betracht ziehen, sprich eine GTX 670 / 7970 und evtl. OC im späteren Verlauf.
Eine SSD mit reinzunehmen ist leider ein Vergleich von Äpfel und Birnen: Eine SSD beschleunigt das Grundarbeitsgefühl merklich (Bootzeiten, Dateiverschiebungen etc.) und hilft Nachladeruckler, bedingt durch die HDD, zu vermeiden - für die max. Grafik-Performance in HQ-Titeln wird sie dir allerdings nicht viel Mehrwert bieten.