DX10 bremst den Rechner gar nicht, bei gleichen Details laufen die Spiele unter DX10 oft schneller, aber da durch DX10 oft auch eine bessere Bildqualität (also bessere Texturen, zusätzliche Features, ...) entsteht, benötigt man natürlich mehr Leistung, aber das liegt halt nicht an DX10 an sich.
Ich würde dir Win 7 empfehlen, es taugt wirklich was und die GTX260 ist in den meisten Spielen auch in DX10 nicht überfordert.