Die angezeigten Werte sind dummerweise NICHT die Übertragungsrate (das wäre zu einfach), Windows zeigt dir an, wie schnell vom Quellmedium gelesen wird!
Wenn du auf "kopieren" klickst zeigt dir Windows am Anfang sehr hohe Werte an, da die zu kopierenden Daten zuerst in den RAM geschoben werden (Stückchenweise) und dann auf den Stick kopiert werden. Das in den RAM schreiben geht natürlich sehr schnell da Festplatten und erst Recht SSDs da ordentlich Gas geben können - daher kommen deine Werte von 50-60MB/s (bei mir steht da am Anfang 300 oder 400MB/s wenn ich von SSD auf Stick kopiere!).
Anschließend werden die Zahlen kleiner - denn wenn der Stick nur 5MB/s schreiben kann (Stickintern, das hat nichts mit USB zu tun!) muss auch weniger vom Quellmedium "nachgeladen" werden und der angezeite Übertragungswert passt sich immer mehr der tatsächlichen Übertragungsrate an.
Kurz gesagt: Wenn du am Ende auf 4MB/s bist heißt das schlichtweg, dass dein verwendeter Stick nicht schneller ist! Die größeren Zahlen am Anfang sind nur Augenwischerei von Windows. Du kannst das auch gerne nachprüfen indem du eine Datei bekannter (ausreichender) Größe rüberkopierst und auf die Uhr kuckst wie lange das dauert und danach nachrechnest wie viele Daten pro zeit es wirklich waren.
Wenn du hier größere Datenraten erreichen willst schaffst du das nur, indem man nicht die allerbilligsten Sticks kauft sondern etwas mehr Geld für 32GB ausgibt - diese Sticks schaffen dann auch 25MB/s (USB2.0) oder über 100MB/s (USB3.0). Mit den billigen SanDisks kannste das vergessen.