Now eating - Die Futter-Ecke
- Ersteller Riezonator
- Erstellt am
soulstyle
Lötkolbengott/-göttin
Lethal Weapon 4Kein "Geblatene Leis, du Plolet"?
Wer das Zitat korrekt bennen kann, bekommt ein Sternchen
Wie versprochen
G
Gast1694596202
Guest
Prinzessbohnen mit "Asiatischen Chicken McNuggets"
Dazu ca 200g Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke schneiden und mit Haferflocken, heller Sojasauce, Leinsamen und einem Vollei vermengen.
Die Prinzessbohnen klassisch in Salzwasser kochen. Danach kurz in einem kleinen Stück Butter schwenken.
Die Hähnchennuggets brate ich dann immer in Woköl-Ingwer/Knoblauch. Gibt einfach bisschen mehr Geschmack an das ganze.
Halt super viel Volumen bei wenig Kalorien. Und Makronährstoffe taugen auch.
Dazu ca 200g Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke schneiden und mit Haferflocken, heller Sojasauce, Leinsamen und einem Vollei vermengen.
Die Prinzessbohnen klassisch in Salzwasser kochen. Danach kurz in einem kleinen Stück Butter schwenken.
Die Hähnchennuggets brate ich dann immer in Woköl-Ingwer/Knoblauch. Gibt einfach bisschen mehr Geschmack an das ganze.
Halt super viel Volumen bei wenig Kalorien. Und Makronährstoffe taugen auch.
soulstyle
Lötkolbengott/-göttin
Wohnst Du an der niederländischen Grenze?
100km sind es von hier aus schon noch.
Aber Fisch frittieren ist ja auch kein Hexenwerk.
RyzA
PCGH-Community-Veteran(in)
Auf der Kirmes bei uns der Backfisch schmeckt natürlich auch sehr gut.
Backfisch mit Remoulade im Brötchen. Der Teig ist einmalig.
Nur kostet der mitlerweile schon 8 Euro.
Und auf Kirmes haben wir keine Lust mehr. Wird alles nur immer teurer.
Als unser Sohn noch kleiner war sind wir da öfter hin. Karussel fahren usw.
Aber jetzt ist er 19 und kann mit seinen Freunden da hingehen wenn sie Lust haben.
soulstyle
Lötkolbengott/-göttin
Die Kombi kenne ich ja mal garnicht.
Rezpt gibt es für uns oder der genaue Name mit dem Cous Cous und Nüssen?
G
Gast1694596202
Guest
Ich liebe einfach die wie sagt man richtig? Arabische Küche? Muslimische Küche? Küche des Morgenlandes? Orientalische Küche?
Keine Ahnung vermutlich hab ich mit dem Post schon tausendfach irgendjemanden Beleidigt, Entschuldigung dafür.
Bei mir gibt's heute zum Frühstück zwei Scheiben Körnerbrot mit Putenbrust, Remoulade und Salatblatt.
Dazu Haferflocken, Milch und Birne.
Ordentlich KH tanken für den Wochenstart.
Keine Ahnung vermutlich hab ich mit dem Post schon tausendfach irgendjemanden Beleidigt, Entschuldigung dafür.
Bei mir gibt's heute zum Frühstück zwei Scheiben Körnerbrot mit Putenbrust, Remoulade und Salatblatt.
Dazu Haferflocken, Milch und Birne.
Ordentlich KH tanken für den Wochenstart.
AzRa-eL
Lötkolbengott/-göttin
Puuh gute Frage! Würde mal orientalische Küche sagen. Aber selbst das ist ja mega unpräzise, da wir von einem mega breiten Landstrich sprechen, wenn wir dies von Marokko bis Pakistan eingrenzen (sorry an Malaysia und Indonesien, für die Ausgrenzung). Wie groß die Pluralität an Speisen in all diesen Ländern dazwischen ist, kann sich jeder selber denken.
Wer wegen deiner Liebesbekundung an die Orient Küche beleidigt ist, verdient ne osmanische Backpfeife^^
Kommt im Laufe des Tages
Zuletzt bearbeitet:
Lustig ist auch immer der Begriff "mediterran". Denken tut ein Deutscher da wohl an Spanien und Italien, aber Marokko, Tunesien, Libanon, Griechenland, Kroatien, Albanien, Türkei, Israel etc. pp. sind halt auch alle am Mittelmeer.
Da man unter dem Begriff mittlerweile ja etwas Aufpreis nehmen kann steht dann z.T. auch am libanesischen Imbiss "mediterrane Küche".
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