Now eating - Die Futter-Ecke

[soulstyle]

süß-sauer oder süß-scharf?

Pikant / Würzig Geschmacksrichtung Szechuan Sauce

 

[compisucher]

Pikant / Würzig Geschmacksrichtung Szechuan Sauce

Dann noch ordentlich Szechuan-Pfeffer druff, der hat viel Zitrus-Aromen intus und Shiitake-Pilze mit, weil die mit Rindfleisch gut harmonieren.

Ich orientiere mich öfters auf "futterattacke":

Aus dem Wok: Rindfleisch Szechuan Art | Futterattacke.de

Bei dem beliebten chinesischen Rezept Rindfleisch Sichuan Art (oder Szechuan Art) ist Schärfe im Spiel. Natürlich kannst du die Schärfe nach belieben variieren.

www.futterattacke.de

 

[chill_eule]

Soyasauce, Teriyaki, Austernsauce, Fischsauce, Hoisinsauce

Das Geheimniss der asiatischen Küche:
Alles zusammen mischen

 

[soulstyle]

Das Geheimniss der asiatischen Küche:
Alles zusammen mischen

Ihr seid böse 1elf!

 

[AzRa-eL]

Das Geheimniss der asiatischen Küche:
Alles zusammen mischen

Ich dachte immer, es sei der Reis

 

[chill_eule]

Frisch gekocht:

Tortellini (fertige) in Mascarpone Sauce mit Zwiebeln, Kochschinken, Erbsen, italienischer Kräutermischung und Knoblauch.

 

[Olstyle]

Das zu etwas Blattspinat und fertig ist die Spaghetti Sauce .

 

[RyzA]

Griesbrei mit Himbeeren.

 

[soulstyle]

Klassische Spiegeleier mit Brötchen

 

[AzRa-eL]

Griesbrei mit Himbeeren.

Habe ich auch ewig nicht mehr gegessen. Macht ihr das dann selber oder gekauft?

 

[RyzA]

Macht ihr das dann selber oder gekauft?

Selber gemacht.

 

[AzRa-eL]

Selber gemacht.

Boa super! Kannst du mir euer Rezept bitte verraten?

 

[RyzA]

Boa super! Kannst du mir euer Rezept bitte verraten?

Soviel ich weiß kommen da nur Gries, Milch & Zucker rein.
Mein Mutter hat früher öfter mal ein Ei mit durchgeschlagen. Schmeckte auch gut.

 

[soulstyle]

So heute gibt es klassische Bratkartoffeln schön mit Spiegelei...und dazu wie solle s auch sein Köfte....

 

[RyzA]

Bei uns gibt es heute Mettbrötchen mit Gewürzen und Zwiebeln.

Ist nicht jedermanns Sache. Weil rohes Fleisch. Und für Muslime auch nicht da Schweinefleisch.

Aber uns schmeckt es.

 

[soulstyle]

Und für Muslime auch nicht da Schweinefleisch.

Aber uns schmeckt es.

Also riechen zut es ja schon appetitlich wenn jmd das beim Frühstück isst. Auch wenn die ganze Bude danach riecht...
Aber es gibt ja auch Rindertartar, esse es trotzdem nicht weil mir die Konsistenz so nicht gwohnt ist.
Auch weil es roh ist, esse ich es auch nicht.

Habe es nach jahren geschafft Räucherlachs ab und an zu essen zum Frühstück hat ähnliche Konsistenz vom Bissgefühl.

Aber Bon Appetit.

 

[RyzA]

Aber es gibt ja auch Rindertartar, esse es trotzdem nicht weil mir die Konsistenz so nicht gwohnt ist.
Auch weil es roh ist, esse ich es auch nicht.

Rindertartar mag ich auch sehr gerne.

Habe es nach jahren geschafft Räucherlachs ab und an zu essen zum Frühstück hat ähnliche Konsistenz vom Bissgefühl.

Lecker!

Aber Bon Appetit.

Danke!

 

[Olstyle]

Ich suche noch nach einem coolen Linsen-Rezept. Hab irgendwann im Angebot ein Paket Tellerlinsen mitgenommen und noch keine Ahnung womit ich die eigentlich Essen möchte.

Erstmal gibt's den Rest Spinat mit Lachs und Reis.

 

[chill_eule]

Ich wüsste was für deine Linsen, aber das hätte nichts mit Kochen zu tun

 

[soulstyle]

keine Ahnung womit ich die eigentlich Essen möchte.

Tue Dir das nicht an und suche kein Linsen Reszept.
Du wirs es ein Leben lang essen, ist dann wie eine Sucht.

Nein Du hörst nicht auf mich?
Dann lese weiter:
Ich mache es mit echtem Hähnchen Sud.
Gemüsebrühe geht aber auch.

Dazu frischen Pide from turkish Dealer.

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