Now eating - Die Futter-Ecke

Beim Thermometer einsetzen gerade gemerkt dass das Roastbeef nur so gerade eben fertig aufgetaut, geschweige denn bei Raumtemperatur war. Mal sehen wie das so wird in X Stunden (Kerntemperatur nach einer halben Stunde: 6°C) :fresse: .
Edit: Doch, kann sich sehen lassen
IMG_20220109_135409_480-01.png
 
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Sucuk pur. Mir egal ob ich nach Knoblauch stinke.:fresse:

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Das werde ich mal probieren.
 
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Heute Mittag machen wir uns Kebab wieder selber (ich schreibe extra kein Döner, weil das ja korrekter Weise vom Spieß ist :D )
Das Fleisch in der Pfanne anbraten. Ist schon gewürzt.
Fladenbrötchen haben wir uns auch gekauft.
Dann Fleisch, Knoblauchcreme, Salat, Zwiebeln und Tomaten noch mit rein.
Sehr lecker! Und fast besser als von der Dönerbude. :-X
 
RyzA schrieb:
Sucuk pur. Mir egal ob ich nach Knoblauch stinke.:fresse:

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Das werde ich mal probieren.
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F..k, jetzt hab ichs geschafft mich zwei Wochen zu zügeln und sehe dann das... :sabber:
 
RyzA schrieb:
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Das werde ich mal probieren.
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Zum Frühstück wie im Film? Alteeer, nur Perverse hier ;)
Frühstück (bis 10Uhr) nur Süßes!
 
Manchmal habe ich Morgens auch Lust auf süßes. Dann mache ich mir Brötchen oder Toast mit Marmelade.
Aber eigentlich trinke ich auch immer Kaffee mit Milch und Zucker. Davon mindestens 4 große Tassen.
Deswegen habe ich Morgens selten Hunger.
 
HenneHuhn schrieb:
und so vegetarischen Bratstreifen
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Nach der "Veggie-Woche" mit Freunden bin ich sogar motiviert das ein oder andere Hack Gericht nochmal mit Soja-Granulat anzutesten. Beim Chili dürfte das eigentlich auch nicht viel am Geschmack drehen.
Nur bin ich irgendwie nicht motiviert dafür einen zweiten Supermarkt anzufahren und in "meinem" Markt scheint es nur das vorgemixte Pseudofleisch aus dem Kühlregal zu geben. Das widerstrebt mir deutlich mehr.
 
Olstyle schrieb:
Nach der "Veggie-Woche" mit Freunden bin ich sogar motiviert das ein oder andere Hack Gericht nochmal mit Soja-Granulat anzutesten.
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Ich hatte mitlerweile verschiedene vegane Produkte von Rügenwalder ausprobiert. Die schmeckten ganz gut.
Aber sind auch nicht ganz billig. Rügenwalder macht mitlerweile mehr Umsatz mit veganen Produkten als mit Fleischprodukten.
Andere "Bio" Produkte auch probiert... die waren aber teilweise widerlich. Nur alleine vom aussehen.
Das hat man aber erst später nach öffnen der Packung gesehen. :ugly:
 
Olstyle schrieb:
Nach der "Veggie-Woche" mit Freunden bin ich sogar motiviert das ein oder andere Hack Gericht nochmal mit Soja-Granulat anzutesten. Beim Chili dürfte das eigentlich auch nicht viel am Geschmack drehen.
Nur bin ich irgendwie nicht motiviert dafür einen zweiten Supermarkt anzufahren und in "meinem" Markt scheint es nur das vorgemixte Pseudofleisch aus dem Kühlregal zu geben. Das widerstrebt mir deutlich mehr.
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Bei Rossmann gibt es auf jeden Fall das Soja-Granulat-Zeug, das sich gut für Chili oder Bolo eignet. Ich weiche das Zeug meist ein mit einer Mischung aus Gemüsebrühe, Tomatenmark und allem, was das Gewürzregal in der passenden Richtung hergibt.
Bei Sachen, wo Tomate nicht gut passt, kommt Senf ran stattdessen.
 
Olstyle schrieb:
Nach der "Veggie-Woche" mit Freunden bin ich sogar motiviert das ein oder andere Hack Gericht nochmal mit Soja-Granulat anzutesten. Beim Chili dürfte das eigentlich auch nicht viel am Geschmack drehen.
Nur bin ich irgendwie nicht motiviert dafür einen zweiten Supermarkt anzufahren und in "meinem" Markt scheint es nur das vorgemixte Pseudofleisch aus dem Kühlregal zu geben. Das widerstrebt mir deutlich mehr.
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Hole Wurst/Fleisch nur noch vom Metzger. Das ganze abgepackte Zeug ist doch Schei**

HenneHuhn schrieb:
Attenzione, hier könnten auch Minderjährige mitlesen :ugly:
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Also ich weiß ja nicht, was du wieder denkst... :schief:
 
"Soja Granulat"...hört sich ja schon abschreckend an^^
Habe ja nix gegen Tofu (vor allem als Geschmacksträger), aber als "Fleisch Ersatz" würde ich eher zu Seitan greifen.

btt: heute gab's Resteauflauf. Also Kartoffeln, Broccoli, Zucchini, Eier, Käse ab in den Ofen.
 
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