Now eating - Die Futter-Ecke

[HenneHuhn]

Karotten-Ingwer-Suppe, dazu ein bisschen Peperoni-Ciabatta.

 

[Eyren]

Heute Chili con Carne.

Morgen auch und das direkt noch für einen Kollegen mit.

Meine Frau hat auch dieses Kompaniesyndrom, muss ja schließlich für die 300 kurz vor Einfall der Perser reichen ?

 

[Olstyle]

Heute gab's ein Croque mit Braten und Brie drauf .

 

[RyzA]

Heute Mittag sind wir zum Chinesen eingeladen. Buffet essen.
Ich nehme meistens gebratene Nudeln mit Erdnusssauce, Rindfleisch mit Zwiebeln, Champignons, Überbackenes Hähnchenfleisch oder Hähnchenbruststreifen in Currysauce. Zum Nachtisch überbackene Banane.

 

[HenneHuhn]

[...] muss ja schließlich für die 300 kurz vor Einfall der Perser reichen ?

Dabei bringen die Perser doch auch so leckeres Essen mit!

@T: Heute mache ich mir einen italienischen Tag. Als Vorspeise etwas Büffelmozzarella mit Tomaten, als Hauptgericht Ravioli mit Ricotta-Limonen-Füllung, zum Nachtisch frischen Pfirsich, einen Espresso und ein Glas Rotwein.

 

[Gast1686258602]

Heute gibt's Fladenbrot, Oliven, diverse Pasten und Salat.

Mache gerade Gari neu, dank der neuen Küchenhilfe macht das Schnippeln wie immer Spaß.
Sie fasst sich ein wenig robust an, aber sie ist verdammt scharf und ich mag ihre Kurven

Spoiler

ok, ich zahl in die Chauvikasse ein ...

 

[soulstyle]

So heute gibts, frisches Wurzelbrot, dazu Tortelini mit Thunfisch, Gorgonzola, Gouda und a little bit Heavy Cream.
Oh wie thunfisch und Gorgonzola duften, ein Traum

Danach als Nachtisch, eine türkische Wassermelone.

Wenn ich dann noch platz haben sollte, gibt es heute Nacht, 2 düble Efe Raki.
Ist das beste was man kriegen kann.
Tekirdag ist auch gut.

 

[RyzA]

Tortellini sind meine Lieblingspasta.

 

[soulstyle]

Tortellini sind meine Lieblingspasta.

Ich mag das auch sehr

 

[RyzA]

Ich mag das auch sehr

Türkische Manti sind auch sehr lecker. Mit Joghurt und einer roten Paprikasoße.

 

[soulstyle]

Türkische Manti sind auch sehr lecker. Mit Joghurt und einer roten Paprikasoße.

Ja das stimmt wir machen das mit tomatenmark, butter und knobi + joghurt, ahhhh hab wieder hunger

 

[RyzA]

Ja das stimmt wir machen das mit tomatenmark, butter und knobi + joghurt, ahhhh hab wieder hunger

Ja Butter machen wir da auch rein. Und Paprikapulver und etwas Salz.
Mit Tomatenmark hatten wir noch nicht ausprobiert oder Knoblauch.
Nach diesem Rezept hier: Tuerkische Manti mit roter Sauce l Manti Teig l Tuerkische Tortellini mit Joghurtsauce
Aber kann man ja auch variieren.

 

[soulstyle]

Ich probier das mal auch mit paprikapulver aus @RyzA

 

[AzRa-eL]

Ich probier das mal auch mit paprikapulver aus @RyzA

Wundert mich, dass du das noch nicht probiert hast. Mit Paprikapulver in Butter (tereyağı) gebraten und übergossen, ist das originale Kayseri Rezept.

@thema, heute gab es bei uns die Reste von der gestrigen Maklube,

Und natürlich Ayran, um die Schärfe runter zu spülen.

Edit: Bild ist leider nicht von uns dachte mir nur, bevor ich es erkläre zeige ich ein Bild, welches mehr erklärt als 1000 Worte

 

[soulstyle]

Wundert mich, dass du das noch nicht probiert hast. Mit Paprikapulver in Butter (tereyağı) gebraten und übergossen, ist das originale Kayseri Rezept.

@thema, heute gab es bei uns die Reste von der gestrigen Maklube, Anhang anzeigen 1369491
Und natürlich Ayran, um die Schärfe runter zu spülen.

Edit: Bild ist leider nicht von uns dachte mir nur, bevor ich es erkläre zeige ich ein Bild, welches mehr erklärt als 1000 Worte

Das habe ich auch noch nie gegessen, muss das mal nachkochen. Kebsa soll auch ziemlich lecker sein.

Ja vlt habe ich das einfach nicht gemerkt und habs mit salca nachgekocht. Ala iskender kebap ??

 

[AzRa-eL]

Boa jetzt wo du es sagst, einen guten Iskender hatte ich auch lange nicht mehr. Muss mal wieder in unsere Keupstr.

 

[soulstyle]

Boa jetzt wo du es sagst, einen guten Iskender hatte ich auch lange nicht mehr. Muss mal wieder in unsere Keupstr.

Dann hol bei Hasan Özdag in der Keupstraße, auch Baklava, ist mein Okel

 

[Eyren]

Iehhhh Kölner!

Und dann noch Mühlheim ganz fies.

Naja ok gut ich komm da auch her....

D.h. Also dein Onkel ist schuld daran das ich heute mit meinen Gewicht Kämpfe? Zuviel gutes essen als Kind und immer was süßes in die Tüte gepackt.

Soulstyle du schuldest mir im Namen deiner Familie ein Essen als Entschädigung ?

Achso und für es topic:

Haferflocken mit Milch und als Fruchtbeilage Brombeeren.

 

[soulstyle]

So, Pott Kaffee, Brötchen mit herforder Corned Beef.
Ein Traum.
Für die Fitnesswahnsinigen unter uns.....auf dem Brötchen war auch Butttttttttter

@Eyren lameh, mein Onkel wusste,das Du ofseason bist und hat für Masse gesorgt.

 

[Eyren]

Erkläre ich auch immer den Leuten....

38 Jahre Massephase jetzt geht es an die Definition ?