Mach dich mal darüber schlau wie das OSD vom MSI Afterburner funktioniert. Damit kannst beim Spielen sehen wo welche Last anliegt, Takt, Spannung, Powerlimit, Temperatur, etc. Damit kannst leicht diese Werte ablesen und schauen ob das Problem da irgentwo ist.

Ich hoffe das man mit den Daten auch was Anfangen kann und eventuell sogar den Fehlerquell entdeckt.
Natürlich erst die CPU kaufen und schauen ob da MB keinen knacks hat 
Gibts eigentlich auch alternativen, also welche Prozessoren haben noch ein gutes Preis/Leistungsverhältnis, falls ich nicht an son nen i5 oder i7 ran komme. Ist ja doch etwas schwieriger und sowas bei Ebay zu kaufen...werde ich irgendwie nicht richtig warm mit
Hier könnte es evtl wirklich am Wechsel vom Nvidia auf AMD liegen, da AMD aktuell einen höheren CPU Overhead hat wäre interessant mal ne stärkere Nvidia Karte einzubauen und es zu vergleichen.