So ein Startboost für die Lüfter wird jedenfalls teilweise sogar als Feature extra eingebaut (die Anlaufspannung ist über der Minimalspannung wenn sie einmal drehen). Auch werden es nicht die CPU-Lüfter sein die beim Start stark hörbar werden, dafür ist deren Maximaldrehzahl zu gering. Was du jetzt genau umgestellt/aktualisiert hast dass du es vorher nicht bemerkt hast lässt sich im Nachhinein aber nur schwer rekonstruieren. Ich schätze Mal der 1600 aus deinem HW Upload ist nicht das Upgrade gewesen, oder? Also UEFI Update gemacht?