Nunja, "verdoppeln" kling für mich irreführend.
Für mich stellt sich das so dar:
Der Z270 PCH kann über seine HighSpeed I/O Lanes bis zu 24 PCIe Lanes herausführen. Daran sind mit 4 Lanes SATA, USB und Netzwerk angebunden und an weiteren 4 Lanes der M.2 Slot. Das ist von Intel so vorgegeben.
Die restlichen Lanes kann jeder Mainboard-Hersteller anderweitig nutzen, solange sie nur 4 Lanes "zusammenschalten".
Also rein theoretisch vier x4 Slots oder zwei x4 und 8 x1 Slots. - Zwei x8 oder ein x16 Slot geht nicht. Auch dürfen es nur bis zu 3 Storage Ports (M.2 o.ä.) sein.
Hier werden z.B. Onboard-Audio, eine zweite NIC oder USB 3.1 Controller abgebunden.
ASRock hat hier also tatsächlich nochmals 4 Lanes genutzt, um daran einen M.2 Slot zu hängen.
Die Krux bei der Sache ist, dass all diese 24 Lanes am PCH "zusammenlaufen" und dann mit lediglich 4 Lanes an die CPU weiter gehen.
Du kannst somit 2 PCIe SSDs anschließen, aber nicht gleichzeitig mit voller Geschwindigkeit nutzen.