Für solche Zwecke (und noch mehr) nehme ich immer das RivaTuner Statistikmodul. Ich kann dabei frei einstellen, was und wie viel ich sehen will. Ein Log kann damit auch erstellt werden. Das Bild enthält doppelte Fenster, da ich für den zweiten Screener nur nach oben gescrollt habe.
Im wesentlichen siehst Du den Verlauf einer 3D Demo und die Reaktion des Systems, RT steuert dabei die Takteinstellungen für eine 8800GTX. Also mit Aufruf der Demo fährt die Karte hoch und nach Beendigung der Demo wieder in Leerlauf. Prozessorlast, Temperaturen, Framerate usw. werden dargestellt. Wie gesagt ist das Ding absolut frei konfigurierbar.