SSDs im RAID zu betreiben ist außer zum Zwecke der Sicherung nicht sinnvoll.
Ob du 500 oder 1000MB/s sequentielle Transferrate hast macht in der Realität absolut keinen Unterschied, die Zugriffszeiten (die die Performance der SSDs ausmacht) können aber durch das Raid wenns dumm läuft sogar steigen.
Von daher kauf dir besser eine größere, RAID ist in dem Falle nicht empfehlenswert.