Habe eben mal nachgeschaut, betreibe meinen Pi1 mit folgenden Settings:
arm_freq=1000
force_turbo=1
gpu_freq=500
core_freq=500 (kann man sich eigentlich sparen, wird durch" gpu_freq" schon automatisch gesetzt)
sdram_freq=550
over_voltage=7
Die GPU ist teilweise der Flaschenhals beim Pi. Im Prinzip ist im Pi1, 2 und 3 die gleiche GPU (Broadcom VideoCore IV). Beim Pi1 taktet sie standardmäßig nur mit 250 MHz, beim Pi3 mit 400 MHz im Videomodus.
Laut Wikipedia ist die GPU im Pi1 mit BCM2837 SOC für 1080p30 ausgelegt, beim Pi3 mit BCM2837 SOC für 1080p60 ( siehe Wikipedia:
Raspberry Pi - Wikipedia ).
Durch die Übertaktung der GPU (sofern sie es mitmacht - am besten Kühlkörper benutzen) kann man das aber meiner Meinung nach wieder wettmachen und auch 1080p60 sollte mit dem Pi1 funktionieren.
Wenn 500 MHz nicht gehen, probiere es mit 400.
Durch einen höheren Takt des GPU Cores wird beim Pi1 auch der L2 Cache schneller.
Zum Pi3 und Streaming allgemein noch: Er eignet sich auch (übertaktet) wunderbar, um Spiele vom PC in 1080p60 auf den TV zu streamen.