Now eating - Die Futter-Ecke

[chill_eule]

Die zwei einzelnen Broccoli-Röschen sehen wirklich etwas traurig aus, der Rest geht eigentlich.

Da fehlt aber definitiv Sauce!

 

[seventyseven]

Etwas Tomate, Paprika, Wasser, Gemüsebrühe, Salz, Pfeffer, Oregano. Paprika, Tomate etwas andünsten dann Kurz in den Mixer.

Die Soße hat keinerlei Fett und Kalorien sind fast nicht existent.

Damit wird aus einem Trauerspiel auch eine Mahlzeit. Diät hin oder her. So wird doch nur gegessen weil man keine Alternativen kennt.

 

[HenneHuhn]

Heute zum ersten Mal diese Woche Zeit zum Kochen gehabt.
Es gab Ratatouille, dazu schwarzen Wildreis und oben drüber habe ich noch etwas Feta gebröselt.

 

[soulstyle]

Lieber Soulstyle, ich weiß "gesund und so" aber ich will nur weinen, wenn ich das sehe ?

Ich weine auch während des essens ehrlich

 

[soulstyle]

So Frühstück.
Ohne Brot oder ähnliches.

Fırında Yumurtalı Ispanak Tarifi | Kevserin Mutfağı - Yemek Tarifleri

Ispanaklı yumurtanın hayranı oldukça fazladır. Ben bu sefer ıspanaklı yumurtayı fırında yaptım. Görsel olarak oldukça iyi sonuç verdi özellikle üzerindeki domatesler sayesinde. Dilimlenerek servis edilebiliyor oluşu da ayrı bir kolaylığı elbette. Eğe

www.kevserinmutfagi.com

 

[RyzA]

Bei uns gab es heute einen Schweinelachsbraten mit Mettfüllung. Dazu Semmelknödel, Bratensauce und Rotkohl.
Das Bild habe ich irgendwie vergessen.

 

[der_yappi]

Nachdem König Kretschmann, Winnie I. vor Weihnachten die Impfgültigkeit von 6 auf 3 Monate runter gesetzt hat und mir das mit dem Test um Essen zu gehen zu blöd war und ich gestern geboostert wurde, war ich heute wieder mal beim Italiener essen...

Pizza Vegetale und ein Salätchen

 

[RyzA]

Rest vom Schweinebraten. Mit Senf.

 

[seventyseven]

~700kcal, ordentliche Portion.

 

[RyzA]

Chicken Wings und Farmer Pommes. Heute mal ganz einfach gemacht.

 

[Gast1686258602]

Mal wieder ein Bild posten, schnelle japanisch inspirierte (Japan inspiriert..? egal..) Küche

Ansonsten war ich letzte Woche nicht so kreativ bzw. ziemlich durcheinander^^
Von Teriyaki Hühnchen, über Ratatouille zu Linsensuppe und zurück zu Nudeln einfach mit Olivenöl+Parmesan+Basilikumblättern

 

[AzRa-eL]

Mal wieder ein Bild posten, schnelle japanisch inspirierte (Japan inspiriert..? egal..) Küche

Anhang anzeigen 1385291

Ansonsten war ich letzte Woche nicht so kreativ bzw. ziemlich durcheinander^^
Von Teriyaki Hühnchen, über Ratatouille zu Linsensuppe und zurück zu Nudeln einfach mit Olivenöl+Parmesan+Basilikumblättern

Ich finde, dass das voll lecker aussieht, wie immer. Bei dir wäre ich echt gern mal zum japanisch Essen eingeladen. Aber irgendwie ist es auch erklärungsbedürftig. Was sehen wir da?^^

 

[RyzA]

Beim rötlichen hätte ich auf Lachs getippt. Ist das etwas anderes?

 

[AzRa-eL]

Beim rötlichen hätte ich auf Lachs getippt. Ist das etwas anderes?

Genau, hätte ich auch getippt. Das andere hat auf jeden Fall einen schwarzen Sushi-Gürtel^^

Coronabedingt Abendessen auf meinem Schreibtisch vorm Monitor. Fühle mich fast wieder wie ein Kind, als Oma mir netterweise Essen aufs Tablett ins Kinderzimmer brachte, während ich Mega Drive zockte. Gott, bin ich hängengeblieben ?

 

[Gast1686258602]

Danke Jungs.

Das ist japanischer Reis (am Ende leicht verfeinert, im Topf, mit 3-4 Tropfen Sesamöl), Lachs angebraten (nur nen Hauch Butter) plus Spitzer Teriyaki Marinade-kurz gewendet.
Tamagoyaki (das Eieromelette..etwas zu grob, aber ich übe noch) mit Nori umwickelt. Frischer Ingwer, Frühlingszwiebeln (bißchen grob geschnitten gestern) und Sesam zur Garnierung.
Das war's. Knappe 30 min. Reis kochen+ziehen lassen dauert am längsten, aber nebenbei kann man den Rest vorbereiten

 

[AzRa-eL]

Danke Jungs.

Das ist japanischer Reis (am Ende leicht verfeinert, im Topf, mit 3-4 Tropfen Sesamöl), Lachs angebraten (nur nen Hauch Butter) plus Spitzer Teriyaki Marinade-kurz gewendet.
Tamagoyaki (das Eieromelette..etwas zu grob, aber ich übe noch) mit Nori umwickelt. Frischer Ingwer, Frühlingszwiebeln (bißchen grob geschnitten gestern) und Sesam zur Garnierung.
Das war's. Knappe 30 min. Reis kochen+ziehen lassen dauert am längsten, aber nebenbei kann man den Rest vorbereiten

Mashaallah, du hast es echt drauf! Ich bin schon voll heiß darauf auch bald loszulegen. Musst mir dann mal ein gutes Einsteiger-Messer empfehlen

 

[seventyseven]

Karottenstreifen angebraten mit Jalapeno und Knoblauch Quark/CremeFraiche dazu Feta und Köttbullar.
Brauche aktuell einfach Feta.

 

[RyzA]

Karottenstreifen angebraten mit Jalapeno und Knoblauch Quark/CremeFraiche dazu Feta und Köttbullar.

Krasse Kombination!


Topic: Käsestange vom Bäcker. Dazu Kakao.

 

[seventyseven]

Krasse Kombination!


Topic: Käsestange vom Bäcker. Dazu Kakao.

War erstaunlich gut. Karotte stopft mit der Feta Kombi ziemlich krass. Liege hier und kann nicht mehr atmen.

Wollt zuerst Nudeln mit den Karottenstreifen machen konnte mich dann aber nicht auf die Sauce einigen. Dann wurde es halt etwas Spartanisch.

Mein Griechischer Leib hat die Tage einfach ein starkes verlangen nach diesem Grundnahrungsmittel, genannt Feta.
Mein Spartaner Körper muss ja durch irgendetwas gestählt werden.

 

[RyzA]

Liege hier und kann nicht mehr atmen.

Ein Kumpel von mir mal per Whatsapp "Habe gerade meinen zweiten Döner gegessen... kann kaum noch atmen."
Ich zu ihm "Spül runter mitn Bier!" Dann war er am lachen.