Der Chip in der 7970 GHz ist der Tahiti XT2, dieser ist laut Tests nicht besser/anders als derjenige der 7970. Lediglich am Speicher gab es Veränderungen (von 1,6 auf 1,5V Spannung) sowie an den Taktraten (925/1375 Mhz vs. 1050/1500 Mhz) und der nötigen Chipspannung (von 1,175V auf 1,256V seitens AMD, je nach Hersteller gibt es Abweichungen). Daher ist die Ghz-Edition i.d.R. sehr viel lauter, heißer und stromfressender als die normale Ghz-Edition. Zum Vergleich mal Tests meinerseits mit den AMD-Werten (mit dem Standardkühler meiner 7970 V3, gemessen in Trine 2 mit 4xSSAA, Angabe bezieht sich auf das ganze System):
[*]925/1375 MHz @ 1,175V: ~300W
[*]1050/1500 MHz @ 1,256V (=AMD'sche Voltkeule): ~360W
[*]925/1375 MHz @ 1,112V (Werte seitens Powercolor zum Vergleich): ~270W
Meine persönlichen UV-Einstellungen hingegen sparen ordentlich Strom und sorgen für deutlich geringere Lautstärke und Temperaturen:
[*]925/1375 MHz @ 0,963V: ~230W
[*]1050/1500 MHz @ 1,01V: ~260W
Diese Tatsache führte eben dazu, dass zum Start der 7970 GHz bereits längst werksübertaktete Karten existierten, die gleiche Taktraten mit geringerer Spannung im VErgleich zur GE (nicht so extrem wie bei mir, aber durchaus deutlich unter 1,2V) und den entsprechenden Vorteilen daraus aufwiesen. Daher konnte sich die 7970 GE in ihrer Reinform bei Informierten nicht wirklich durchsetzen, da man i.d.R. entweder eine 7970 übertaktet (leider mit Garantieverlust) oder eine 7970 GE undervoltet (sofern möglich).
Das Problem an der Sache ist ja, dass viele ursprüngliche gute Modelle der 7970 non-GE nach Erscheinen der 7970 GE "beschnitten" wurden und es keine oder nur noch eingeschränkte Spannungsänderungen bei vielen Karten gibt; Ausnahmen wären die HIS IceQ, die Sapphire und die Powercolor V3 (soweit mir bekannt, kann auch noch weitere Modelle geben).