EZ Flash unterstützt nur FAT32 Partitionen.
Ansonsten, BIOS File auf geeignetes Medium packen (Diskette, USB Stick, HDD, CD/DVD etc.), neu starten, ins BIOS, unter Extras EZ Flash starten und BIOS Datei auswählen.
Bei ASUS kann man auch problemlos das "ASUS Update" Tool benutzen, das funktioniert im Gegensatz zu den Tools anderer Hersteller (MSI...) einwandfrei.
Aber: Finger weg von BIOS Update, wenn man keine Ahnung hat. Lieber von qualifiziertem Fachpersonal machen lassen. Wenn du es trotzdem probieren willst, vorher die Einstellungen notieren.