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Gerade persisches Team-Cooking mit den Kollegen gehabt. Gab Zitronen-Joghurt-Hühnchen, Juwelenreis, Erbsen-Hummus, Okra-Eintopf, Tomaten-Paprika-Salat und Vier-Kräuter-Frittata. Ich versuche nun, auf der Heimfahrt, sehr angestrengt nicht zu platzen
Hackfleisch mit grünen Erbsen, Kidneybohnen, Ajvar gut gewürzt aus der Pfanne und dazu Reis.
Dachte, man könne Erbsen nicht so gut mit Bohnen kombinieren, aber es passt sogar ganz gut.