Now eating - Die Futter-Ecke

[RyzA]

Heute Mittag bestellen wir uns Döner von unseren Lieblingstürken.
Da wird das Brot noch selber gebacken und die Fleischqualität stimmt auch.
Wir nehmen immer Döner mit Hähnchenfleisch.

 

[HenneHuhn]

Keine Ahnung wie ich das nennen soll…

Jedenfalls Rinderhackfleisch, Kartoffelwürfel, eine kleine Paprika, eine milde Chilli in der Pfanne gebraten, ordentlich gewürzt und zwei Eier drüber geschlagen.

 

[RyzA]

Keine Ahnung wie ich das nennen soll…

Jedenfalls Rinderhackfleisch, Kartoffelwürfel, eine kleine Paprika, eine milde Chilli in der Pfanne gebraten, ordentlich gewürzt und zwei Eier drüber geschlagen.

Hört sich lecker an!

 

[Trash123]

Hört sich lecker an. Bei uns mache ich gleich Burger.

 

[chill_eule]

Keine Ahnung wie ich das nennen soll…

Meine Mutter nennt so etwas (also ein willkürliche und wilde, meist improvisierte Mischung innerhalb eines Kochgefäßes):

Matschpfanne

 

[Trash123]

Boah, satt

 

[RyzA]

Ölsardinen auf Graubrot. Dazu einen Pfefferminztee.

 

[Olstyle]

Hm, mal gucken ob ich das alles rekonstruiert bekomme:
1)Jakobsmuschel
2)Salat mit Mozzarella und Serano Schinken
3)Thunfisch und Lachs Tataki
4)Krabben mit Guacamole
5)Kalbsbäckchen
6)Miesmuscheln
7)Bauernpfanne
8)Entrecote

 

[RyzA]

Bei Muscheln und Krabben bin ich raus.

 

[HenneHuhn]

Letztens gratinierte Jakobsmuschel mit Chilli-Mayo gegessen. Sehr lecker.

Jetzt gerade gab es ein Vollkorntoast mit Erdnussbutter („crunchy“), mein Standardfrühstück.

Für heute Abend habe ich noch keine wirkliche Idee.

 

[Olstyle]

Ich bin eigentlich bei garnichts kategorisch raus. Austern und Dosenthunfisch mag ich nicht besonders, aber andere Muscheln und frischen Thunfisch z.B. durchaus.

 

[soulstyle]

frischen Thunfisch z.B. durchaus.

Bei mir genau anders rum, frischen Thunfisch mag ich überhaupt nicht und aus der Dose könnte ich es Kilo weise essen.

 

[Olstyle]

Wo ist das Reaktionsemote wenn man es braucht?

 

[RyzA]

Morgen gehen wir ins Chinarestaurant dann esse ich auch Sushi.

 

[Olstyle]

Ich finde Sashimi (oder Tataki, das ist ja auch annähernd roh) besser als das übliche Maki "Sushi". Den Reis drum herum brauch ich nicht.

 

[AzRa-eL]

Heute mal schnell zum Rewe fürn Frühstück im Büro

Hinten wartet noch ein Buttercroissant und natürlich der obligatorische Café Crema

 

[soulstyle]

Roher Fisch ist noch weniger mein Fall, manche Fischsorten geräuchert oder gut angemacht oder auf dem Sushi geht.
Aber wirklich mögen tue ich sowas.

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@Azrael deine Buttecroisants haben mir den Tag gerettet, hatte schon schlechtes Gewissen wg. mein Frühstück

 

[RyzA]

Ich finde Sashimi (oder Tataki, das ist ja auch annähernd roh) besser als das übliche Maki "Sushi". Den Reis drum herum brauch ich nicht.

Kenne ich noch nicht. Aber Reis mag ich eigentlich gerne.

Ich tunke das gerne in Sojasauce, dann saugt sich der Reis damit voll. Allerdings sind viele Sojasaucen, welche ich bisher gegessen habe, zu stark gesalzen.

Roher Fisch ist noch weniger mein Fall, manche Fischsorten geräuchert oder gut angemacht oder auf dem Sushi geht.
Aber wirklich mögen tue ich sowas.

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Sieht sehr lecker aus!

 

[AzRa-eL]

Hamsi isst man auf dem Balkan auch sehr gerne. Find die auch lecker.
Zu Fisch habe ich jedoch ein ambivalentes Verhältnis. Ich liebe dieses schneeweiße Filet, aber Gräte nerven tierig. Vor allem da ich Essen gerne verschlinge. Gräte erlauben es mir jedoch nicht, sodass die Hälfte der Zeit mit piddeln vorüber geht.
Daher liebe ich auch diese Lachsfilets und Thunfischstücke. Einfach nur rein damit, ohne Sorgen haben zu müssen, dass man an einer Gräte elendig verreckt^^

 

[soulstyle]

Daher liebe ich auch diese Lachsfilets und Thunfischstücke.

Oder Backfisch vom Holländer die sind zwar sehr fettig aber Hmmmmh lecker.
Haben meistens auch keine Gräten, oder Kibeling.