Hast du schon erfahrung? Bist du fit in Englisch?
Ich persönlich fand "Die Kunst der C++ Programmierung" sehr gut. Mit sehr vielen Hintergrundinfos. Wenn es schnell gehen soll, dann diese in 21 Tagen Bücher. Ist recht einfach, um einen kleinen Einblick zu bekommen. Und fürs Studium eigentlich ausreichend. Je nachdem was ihr programmieren müsst.
In englisch: Thinking in C++ auch sehr gut erklärt. Gibts als kostenloses E-Book. Zum reinschauen lohnenswert

C würde ich nicht mehr lernen. Die meisten Einsteigerbücher fangen nicht mit dem OOP Quatsch an, sondern mit dem prozeduralem Zeug, wie in C...