Hi,
also eine absolute Low Level Formatierung kann man als Anwender heute (?) nicht mehr machen, und schon garnicht universell. Bei einer Low Level Formatierung wird die Festplatte in Sektoren und Spuren "aufgeteilt/eingeteilt" (siehe wiki).
Du möchtest vermutlich einfach die Festplatte sicher löschen. Dafür taugt jede Linux Live CD/DVD/USB-Stick mit dd, shred oder wipe. Solang du immer brav eine ganze Partition/Festplatte überschreibst, brauchen dich die "Grenzen" dieser Tools wenig zu interessieren (in Bezug auf Dateisysteme, aber das sprengt den Rahmen).
Eine Live CD die für nichts anderes als sicheres löschen gedacht ist:
DBAN.
Aber auch hier eine generelle Warnung: Jede HDD verfügt über Reserveblöcke. Merkt die HDD, dass ein Block "kaputt geht", so wird der ohne dass du es merkst ausgetauscht (meist auch die um ihn herumliegenden Sektoren) - an diese Blöcke kommst du beim Löschen nicht ran, Profis die aber Daten rekonstruieren wollen durchaus. Dazu steht was beim Wiki Artikel von wipe:
Wipe
Grüße
Matthias
Wegen deinem anderen Thread: Falls du nur partitionieren willst, das geht auch mit so ziemlich jeder Linux Live CD (notfalls Programm nachinstallieren). Alternativ
http://de.wikipedia.org/wiki/Gparted verwenden.