Nö, Du nimmst in 2560x1440 auf, und skalierst es dann während oder nach der Aufnahme runter.
Shadowplay z.b. macht das nebenbei. Aber da Du nicht erwähnst wie Du aufnimmst und welche Hardware beteiligt ist .....
Aber was spricht eigentlich gegen die Aufnahme in 2560x1600, wenn Du es später auf YT hochlädst, bekommst Du eventuell sogar dadurch etwas mehr Bandbreite und das Video sieht dadurch besser aus.