Also ein Kollege von mir hat ein Asus Z170 Pro Gaming mit der selben CPU und da ist die vcore Standardmäßig auf 1,34v.
Ich selber habe einen 7700k @4,5 GHz mit 1,224v Primestable.
Ich Persönlich finde alles unter 1,3v besser und an deiner stelle so sagen es fast alle ist bis 1,4v alles in Ordnung aber, ab 1,4v würde ich nicht mehr 24/7 laufen lassen.
Offset lohnt sich nicht wirklich und wenn dann musst du es auch so einstellen das der Takt an sich heruntertaktet und nicht nur die vcore und dann hast du nämlich Perfomance einbußen, das selbe habe ich alles schon selber ohne Ende getestet und mit dem Offset war GTAV Plötzlich nicht mehr richtig Flüssig wenn man ganz langsam die Kamera bewegte stockte das Bild ein klein wenig denke das liegt dann an dem Takt der hin und her Taktet. Außerdem selbst bei einer Fixed vcore heißt es nicht das die CPU den ganzen Saft benutzt sonst würde sie von der Temperatur so habe ich mir sagen lassen im Idle nicht heruntergehen, viel mehr schadet der CPU das wenn die vcore die ganze Zeit hoch und runter geht.
Musst da halt selber einschätzen wie lange du was von deiner CPU haben willst niedriger ist besser.