Neue SSD

Ich habe mir vor einigen Wochen meinen PC hier zusammenstellen lassen und bestellt, wobei ich mir die Option eine SSD einzubauen offengehalten habe. Nun möchte ich mir zu Weihnachten eine SSD holen, bin mir aber noch etwas unsicher.
Mein Mainboard: Gigabyte GA-H170-HD3 + aktuell eine 1TB HDD
Das Mainboard hat einen m.2 Steckplatz, jedoch habe ich beim Einlesen gemerkt, ihr seid aktuell nicht wirklich Fans einer m.2 SSD
Die SSD brauch ich eigentlich für mein neues Windows + ein paar Spiele/Steam. Ich hätte hier einen Bereich von ~250GB genommen.
Ich habe die Samsung 750 Evo und 850 Evo entdeckt, lohnt sich der Preisunterschied? Oder ist eine Crucial evtl. sogar eine bessere Wahl?
Was schlagt ihr mir vor?

250 GB wäre mir persönlich zu wenig, letztens war auch irgendeine News online das Speicher gerade teuer sind, wegen "Verknappung".
Such dir lieber eine schöne 500er aus, Samsung ist eigentlich immer eine Bank.

Ja, wenn ich mir gerade so meine Festplatte anschaue könnten 500GB doch auch keine schlechte Wahl sein Also nehm ich dann die Samsung, aber ist da ein großer Unterschied von 750 auf 850?

Hier werden die unterschieden zwischen den Samsung SSD erklärt
da gibst ne Tabelle da siehst den was die unterschieden sind zb zwischen der 750 und 850
SSD-Vergleich: Unterschied Samsung 850 / 750 / 840 Pro und EVO › Datenreise

Ok ich werde mich dann wohl oder übel für eine 500GB große SSD entscheiden, nur muss ich noch überlegen ob es die 750 oder 850 Evo wird. Vielen Dank für eure Hilfe