Kommt immer auf den Coin an. In ETH mit ethash sind halt AMD Grakas deutlich besser als nVidia. Da würde ich RX580 empfehlen.
Coins die zum Beispiel den Cryptonight Algo nutzen lassen sich mit nVidia Grakas besser minen. Da muss man schauen was man minen möchte.
Ich würde als Basiskonfig nen Celron G3930 nehmen (der Pentium ist übertrieben), 2x 4Gb DDR4 RAM, nen ASRock H110 Pro BTC (da 11x PCIe), Riser Kabel, ne 120Gb SSD und nen passendes Netzteil. Achte auf die Anzahl der PCIe Anschlüsse die zur Verfügung stehen. Die müssen mit der Anzahl der gewünschten Grakas passen.
Case brauchste nicht, die werden in nen selbstgebauten Ständer gehängt nehme ich an.