Theoretisch gilt eine Lizenz nur, wenn man Sticker mit Code, CD und Handbuch besitzt. Das heißt, deine Lizenz wäre theoretisch nicht mehr gültig. Allerdings fragt die Windows-Installation nicht ab, was nun für eine CD drin liegt und das Handbuch muss man auch nicht einscannen. Technisch läuft das also – auch wenn du laut Microsoft eigentlich keine gültige Lizenz (mehr) hast.
PS: Wenn OEM-Versionen ohne CD/DVD ausgeliefert werden, gelten diese Lizenzen auch ohne Datenträger.