[Selber-ziehen]Nager-Viper u. andere scharfe chillis

L1qu1dat0r

PCGH-Community-Veteran(in)
Hallo geliebtes Forum :D und alle Scharfesser.

Da mein Sohn und ich seit einigen Jahren gerne mal scharf essen,sind wir immer auf der suche nach "richtig scharfen" Zeug.
Z.B.Habaneros und Naga Jolokia aus dem Supermarkt:


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(letzteres gibt es leider nicht mehr zu kaufen)


Hatten auch verschiedene Soßen ausprobiert,die schärfste ist die Mad Dog mit 700 000 Scoville!


Was frisches gibt es irgentwie nicht mehr zu kaufen,so um die 1 000 000 Scoville.


Desweg hab ich mich dazu entschlossen mal was scharfes selber zu ziehen.
Hab aber weder Garten noch Balkon...natürlich nicht so Gut^^.
Bin absoluter Laie beim Gärtnern.
Überlege noch wie ich sie (fals es was wird) in ausreichend Sonne bekomme?
Also wir haben über den führenden Onlineshop Naga-Viper(1 300 000Scoville) Samen geordert.
Seit gestern hab ich die Samen in warmen Wasser,zum keimen.

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mal kucken wie lange die brauchen zum keimen?

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Heute war ich los um mal die Grundsachen zu kaufen.
Die kleinen "Anzuchttöpchen " hab ich geschenkt bekommen.
Den Rest hab ich im Baumarkt gekauft. (12,30€)
Anzuchterde,erst mal zwei Töpfe mit 17 cm Durchmesser+Untersetzer und Normale Blumenerde.

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Die Anzuchttöpfe wollte ich später auf das alte Backblech stellen.

Hab so einiges im I-Net gelesen über "Chilli Zucht".
Fazit: Warm , viel Licht und gerne hohe Luftfeuchtigkeit.
Beizeiten umtopfen^^.

Da das mit dem Südstandort nicht für alle Chillisorten gleich ist ,weiß ich nicht wie es die Naga Viper gerne mag?
Auch bin ich mir nicht sicher wie oft ich womit Düngen sollte?

Fals sie nicht später im Jahr nicht rauskommen muß ich die Blüten bestäuben !
Wo ist der Blütenstaub?

Über eure Expertentip´s würde ich mich sehr freuen.
Erfahrung ist unbezahlbar. :D


MFG


Naga1.jpg Naga2.jpg Naga3.jpg Naga4.jpg



Einpflanzen 04.01.18: [Selber-ziehen]Nager-Viper u. andere scharfe chillis

Das erste Grün 09.01.18: [Selber-ziehen]Nager-Viper u. andere scharfe chillis
 
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Naga Jolokias gibt es hier immer wieder mal bei Metro (Düsseldorf).
Ist zwar schön, eigene Pflanzen wachsen zu sehen, aber ich habe dafür keine Geduld. Ich wünsche viel Erfolg! ;)
 
Danke,muß mal meinen kleinen fragen,der wohnt in Düsseldorf^^.


PS.: wie lange brauchen die Samen zum Keimen????
 
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-Update-
@JoM79 Thx für deinen Tip. Naga Viper gehört ja zur Gattung der Paprikapflanzen.

Ich habe gesehen das die Samen leicht am Keimen sind,deswegen war Heute Pflanzzeit!!

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(ich hoffe das man das ganz leicht sehen kann?)


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Hab erst mal die Anzuchterde eingefüllt.

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Dann die vorgekeimten Samen in die Mitte legen

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Bei ca. 2mm Samengösse ,mit 4mm Erde bedecken.
Dannach mit der Brause durchfeuchten (vorsichtig nicht ausspülen).

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Zum Schluss hab ich sie an ihren warmen Platz(ca.26°) gestellt und mit Plexi abgedeckt.
Jetzt heist es warten......... :D


Einpflanzen2jpg.jpg Einpflanzen1.jpg Einpflanzen3.jpg Einpflanzen4.jpg Einpflanzen5.jpg


PS.:hab gestern Abend,Videos von Leuten angesehen,die Naga Viper gegessen haben.....bin mir garnicht mehr so sicher ob die nicht zu Hart für uns sind ^^.
 
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Kommt ja auch drauf an, wie ihr die esst und wie viel davon.
Bei kommt es auch stark auf den Geschmack an.
Hatte mal Chilipulver probiert (Name weiss ich leider nicht mehr) das zwar schön scharf war, aber mir überhaupt nicht geschmeckt hat.
Aber das wichtigste bei ner unbekannten Chilisorte, immer nen Liter Milch bereit halten.:D
 
Klaar wir fangen erst mal vorsichtig an!!!
Mit viel käse ,Mayo und Milch.....kein Wasser,Eiswürfel.
Schutzkleidung (Handschuhe)werden auf jeden fall auch besorgt.

Aber nur falls es was wird mit der Anzucht :D !!

jetzt dauert es ca. 4-6 Tage bis ich was sehe...


Ps.: Mad Dog schmeckt auch zum verecken.(700 000 Scoville von 6 000 000 verdünnt)
 
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Ich esse manchmal ne komplette Naga Jolokia zum Frühstück dazu. :)

In nachster Zeit werd ich aber wieder weniger scharf essen. Alles zu seiner Zeit.
 
Ja das weiß man eigentlich ,wann man was isst .
Wozu was scharfes passt und welche "Tagesform" man hat.
Höre auf deinen Körper.

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(nicht von mir das Bild)


Ob man sich desensibilieren kann ? So ein Esslöffel Mad Dog einmal die Woche??
 
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Das erste Grün :daumen:..

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nach fünf Tagen zeigen sich vier Triebe! jeah.

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Ich hab sofort das Plexiglas von den Töpfen entfernt,damit sich die Pflanzen frei entfalten können :D.
Gestern war noch nichts zu sehen.

Jetzt brauchen die Pflanzen viel Licht.

Naga9.jpg Naga10.jpg
 
Wo nimmst du das Licht her? Die Sonne war hier schon seit Monaten nicht mehr.

Wenn sie reif sind, werd ich dich besuchen. :D
 
JA Licht ist so ein Problem ,zum keimen brauch man keins.
Im mom hab ich ein 15 Watt LED Strahler zum Tageslich ,das muß erst mal reichen.
Fals es eine Ernte gibt ,kannst du gerne mal eine Probieren ;).
Bis zu 1,3 Millione Scoville ^^.
Das brennt.
 
-Update-

Einmal hin,alles drinn..:D.
Die haben im moment wieder das:
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Bis jetzt machen sich meine ganz Gut.
Ich hoffe das es so bleibt :).


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Meine Frau findet die so süß.......;)

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Mal kucken wie lange noch...


Naga19.jpg IMG_4034.JPG Naga20.jpg
 
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Dann hoffe ich mal, dass sie weiterhin gut wachsen.

Mir ist momentan nicht mehr nach Naga. Habs das letzte Mal übertrieben. :D
 
Bissl zeitg mit der Anzucht oder?
Hätte jetzt einfach mal gesagt, Ende März anziehen und ab Mai nach den Eisheiligen dann raus damit.
 
Nein ,wenn ich dieses Jahr noch Ernten möchte muß ich jetzt anfangen.
Erntezeit ist dann frühestens August ,bzw. eventuell bisNovember.
Steht auch auf der Beschreibung der Nagas.
Mit den Eisheiligen hast du recht,so ca. Mitte Mai raus ,wenn es geht.
Ich darf sie jetz aber nicht mit Licht bombadieren ansonnsten "vergeilen" sie,schneller dünner Wuchs.
Hab Heute das Fenster verdunkelt und die Zusatzlampe ausgelassen.

Finde die seite im mom nicht wo der Anbau gut erklärt wird.(reiche ich noch nach)
Auf der Seite kannst du aber die Zeitpunkte für Aussat,umpflanzen usw. gut sehen.
Ich versuche keine Werbung zu machen:D.

Chili Anbau Monats-Kalender | Chilipflanzen.com


PS.: Gefunden,link war auf dem Lapy^^:
Chili-Anbau - Pflanzen, Pflege, Ernte und Trocknen
 
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Ah, ok. Ich bin mit meinen Pflanzen immer etwas später dran. Hatte letztens Bolivianische. Die waren klein und gemein. Aber niedlicher, bunter Strauch gewesen.
Doch beim trocknen ging es dann schief. :-/ leider sind die innen geschimmelt. Dieses Mal wird das anders gemacht.
 
Das Problem hatte ich leider auch.
Alle haben innen Schimmel angesetzt und ich weiß nicht warum. Letztes Jahr ging alles gut.
 
Wenn's schimmelt ist das "Trocknungsklima - Umgebung" nicht ideal, zu schwankend. Ich würde die einfach im Backofen "dörren" (oder Dörrautomat, wenn man hat), wie Apfelringe etc. Müßt ihr mal nachgucken, aber das ist dann 10h bei 40°C oder so ähnlich :)
 
Bei mir kräuseln sich die ersten "Vortriebsblätter".

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(Die Urzeit auf dem Termometer stimmt nicht,auch bezieht sich die Luftfeuchtigkeit auf einen defekten Außenfühler^^)
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Ich hab gelesen das es an mangelnder Luftfeuchtigkeit liegen kann.
Bei mir ist Staubtrocken^^.
Hab jetzt mal provisorisch eine Plastikdose drübergestellt.


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Mal sehen ob das hilft?


Naga25.jpg Naga26.jpg Naga27.jpg
 
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